sol

Ch. 6 LA TRANSFORMATION
DE LA MATIERE ORGANIQUE
DANS LE SOL

Que devient la matière organique à la mort des êtres vivants ?
Hypothèse : c’est au contact du sol que les feuilles se transforment…
Qu’y a-t-il dans le sol permettant la décomposition des feuilles mortes ?

I.   La composition du sol

Activité 1 : S’informer    Observation d’un échantillon de sol à la loupe

Le sol se compose de :   -    matières organiques plus ou moins décomposées (feuilles mortes,…)
                                        -   êtres vivants (vers, insectes, champignons,…)
                                        -   humus (partie sombre du sol)
                                        -   matière minérale (argile, cailloux, eau,…)

Parmi tous ces constituants du sol lesquels pourraient être responsables de la décomposition ?

Activité 2 : Raisonner    Interpréter le résultat d’une expérience
2 boites de Pétri contenant chacune une feuille morte, l’une en présence de sol, l’autre de sol stérilisé.
On compare le résultat obtenu après plusieurs semaines.
On en déduit le rôle de êtres vivants dans la décomposition des feuilles mortes.

Les êtres vivants présents dans le sol sont responsables de la transformation des feuilles. Ils décomposent les matières organiques mortes.

Quels sont les êtres vivants du sol ?

II.   Les êtres vivants du sol

Activité 3 : Réaliser       Identifier la faune du sol
- Comprendre le fonctionnement de l’appareil de Berlèse
- Utiliser la loupe binoculaire
- Identifier les animaux du sol à l’aide d’une clé de détermination

Le sol renferme des êtres vivants très divers (animaux, champignons, bactéries).
Comment décomposent-ils les matières organiques ?

III.   La décomposition des matières organiques du sol

Activité 4 : Raisonner et communiquer   Construire un réseau alimentaire du sol
1- Interpréter une expérience montrant le rôle de différents EV du sol
2- Construire un réseau alimentaire du sol

Le sol abrite une foule d’êtres vivants appelés décomposeurs qui, au travers de réseaux alimentaires, transforment la matière organique en matière minérale.
La matière minérale ainsi « recyclée » peut à nouveau être utilisée par des producteurs primaires.

Activité 5 : S’informer   Comparer la décomposition de divers « objets »

On appelle « biodégradable », tout produit qui peut être transformé par l’activité des décomposeurs. Les déchets issus du monde vivant sont tous biodégradable. Certains déchets rejetés par l’Homme ne le sont pas (plastique, métal,...)

Bilan : l’essentiel p.131 (lire aussi p.130)