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Ch.1 LES BESOINS DES ORGANES
On prend l'exemple du muscle que l’on généralisera à tous les organes.
Au cours d’une activité musculaire (ex : cross du collège),
on observe des modifications dans le corps :
augmentation des rythmes cardiaque et respiratoire, de la température.
De quoi nos muscles ont-ils besoin
pour travailler efficacement ?
Hypothèses : besoin de sang,
de O2, de « sucre », d’énergie…
Actvité : (démarche d'investigation) Recherche en groupe à l'aide de documents (voir livre p.52 à p.58)
Résultat des recherches :
Le sang irrigue nos
muscles grâce à de nombreux vaisseaux sanguins, les capillaires. La quantité de
sang qui traverse le muscle est environ 10 fois plus importante en activité
qu’au repos.
Le muscle prend O2
et du glucose dans le sang et lui donne du CO2. Ces échanges
entre le muscle et le sang sont plus importants lorsque le muscle travaille.
Le muscle consomme le
O2 et le glucose et produit du CO2.
En consommant le O2
et le glucose, le muscle produit de l’énergie pour fonctionner et de la
chaleur.
Les organes, les muscles par exemple,
réalisent en permanence des échanges avec le sang :
- il prélèvent
dans le sang du glucose et du O2
- il rejettent
des déchets, dont le CO2, dans le sang.
Ces échanges sont plus importants lorsque
l’organe est actif.
Des réactions
chimiques ont lieu entre le glucose et le O2. Cela produit de
l’énergie nécessaire au fonctionnement des organes et de la chaleur.
Bilan : p.59